➜ ХРУСТЯЩИЙ МЯСНОЙ ЛАВАШ В ТУРЕЦКОМ СТИЛЕ — ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋🔥
➜ ХРУСТЯЩИЙ МЯСНОЙ ЛАВАШ В ТУРЕЦКОМ СТИЛЕ — ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋🔥 ━────⊰⚜⊱────━ ИНГРЕДИЕНТЫ: • тонкий лаваш или тортилья 🌯 • сырой говяжий фарш 🥩 • красный лук 🧅 • кинза 🌿 • соль, перец, паприка 🧂🌶️ • сыр 🧀 • соус отдельно 🥄 ДЛЯ СОУСА: • майонез 🥫 • немного кефира 🥛 • чеснок 🧄 • зелень 🌿 • малосольные огурчики 🥒 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Приготовьте соус: смешайте майонез с кефиром, добавьте измельчённый чеснок, зелень и мелко нарезанные огурчики — отставьте. 2️⃣ Разогрейте сковороду на среднем огне 🔥. 3️⃣ Выложите лаваш мясом вниз; жарьте 3–4 минуты, пока фарш не схватится и не подрумянится 🍳. 4️⃣ Переверните лаваш ↩️. 5️⃣ На готовую сторону положите сыр (и по желанию лук с кинзой) 🧀🧅. 6️⃣ Сложите пополам и держите ещё ~1 минуту, чтобы сыр расплавился и лаваш стал хрустящим ⏱️✨. 7️⃣ Подавайте с соусом — в конце соберите как на видео ❤️ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❕💖 ⚜ РЕЦЕПТЫ 1000 MENU ⚜