➜ ЛЕГЕНДАРНЫЙ ДОМАШНИЙ ЛАГМАН 🍲✨ — 26 июня 2026 г. в 17:00:05.191
➜ ЛЕГЕНДАРНЫЙ ДОМАШНИЙ ЛАГМАН 🍲✨ ━────⊰⚜⊱────━ У каждого рецепта лагмана есть своя душа, а мой — с той самой маминой теплотой в каждом кусочке 😍 Этот наваристый, ароматный и по-настоящему уютный суп согреет вас и подарит гастрономическое наслаждение! Готовим настоящий шедевр своими руками! 👩🍳❤️ ИНГРЕДИЕНТЫ: ОСНОВА: - 🥩 Говядина — по вкусу - 🥔 Картофель — 3–4 шт. - 🧅 Лук репчатый — 1 шт. - 🥕 Морковь — 1 шт. - 🫑 Болгарский перец — 1 шт. - 🍅 Томатная паста — 1–2 ст. л. - 🧂 Специи: соль, черный перец, лавровый лист - 💧 Кипяток — для бульона ДОМАШНЯЯ ЛАПША: - 🥚 Яйцо — 1 шт. - 🌾 Мука — 3–4 ст. л. - 🧂 Соль — щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ ГОТОВИМ НАВАРИСТУЮ ОСНОВУ: На сковороде обжарьте кусочки говядины до золотистой корочки 🍖 Затем поочередно добавляйте нарезанные овощи: лук, морковь и болгарский перец 🧅🥕🫑 Когда овощи станут ароматными, добавьте томатную пасту, соль, перец и лавровый лист. Залейте всё кипятком и тушите на медленном огне до готовности мяса и картофеля ⏳🔥 2️⃣ ДЕЛАЕМ ЛАПШУ: В глубокой миске соедините яйцо, соль и муку 🥣 Замесите плотное, тугое тесто. Раскатайте его в очень тонкий пласт, сверните в аккуратную трубочку и нарежьте тонкими полосками 🥢✨ 3️⃣ ФИНАЛЬНЫЙ ЭТАП: Аккуратно добавьте домашнюю лапшу в наш густой суп. Накройте крышкой и дайте настояться еще пару минут 🥘👌 Суп готов! ✨ Подавайте его горячим, по желанию украсив свежей зеленью и добавив немного чеснока для пикантности 🌿🧄 Приятного аппетита! 😋🙌 ⚜ РЕЦЕПТЫ 1000 MENU ⚜