➜ КАРТОФЕЛЬ ПО‑ДЕРЕВЕНСКИ В ДУХОВКЕ 🥔🔥 — 4 августа 2026 г. в 13:00:05.049
➜ КАРТОФЕЛЬ ПО‑ДЕРЕВЕНСКИ В ДУХОВКЕ 🥔🔥 ━────⊰⚜⊱────━ Хрустящая золотистая корочка и нежная мякоть внутри — идеальный гарнир для семейного обеда или уютного ужина. Простые ингредиенты, ароматный розмарин и щедрая приправа делают блюдо по‑настоящему аппетитным. 🍽️🌿 ИНГРЕДИЕНТЫ 📝 • Картофель — 6–7 шт. 🥔 • Растительное масло — 3–4 ст. л. 🛢️ • Укроп — небольшой пучок 🌿 СПЕЦИИ 🧂 • Соль — по вкусу 🧂 • Молотый кориандр — по вкусу 🌰 • Сладкая паприка — по вкусу 🌶️ • Розмарин (обязательно) — свежий или сушёный 🌲 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 👩🍳 1. Очистите картофель и нарежьте крупными дольками. 🥔🔪 2. Опустите дольки в кипящую подсолённую воду и варите около 10 минут до лёгкой полуготовности. ⏲️💧 3. Слейте воду и дайте картофелю слегка обсохнуть. 🚰 4. В миске смешайте растительное масло, соль, молотый кориандр, паприку, розмарин и мелко нарезанный укроп — получится ароматное масло. 🌿🧂🫒 5. Добавьте смесь к картофелю, накройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы специи равномерно покрыли каждую дольку. 🔄 6. Выложите картофель одним слоем на противень (пергамент или слегка смазанный маслом). 📃 7. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C 30–40 минут до золотистой хрустящей корочки, при желании переверните в середине запекания. 🔥🥔 ПОДАЧА 🌟 Подавайте горячим как гарнир к мясу, рыбе или с любимым соусом — идеально для уютного семейного стола. 🍖🐟🥣 ⚜ РЕЦЕПТЫ 1000 MENU ⚜