🍫✨ Домашний марципан
🍫✨ Домашний марципан Всего несколько ингредиентов, минимум усилий и невероятно вкусный результат 😍 Получается намного бюджетнее магазинного, а вкус просто потрясающий 🤤 📌 Сохраняйте рецепт и погнали готовить! 🛒 Ингредиенты: 🌰 Миндальная мука — 200 г 🍚 Сахарная пудра — 90 г 🥃 Ром — 20 мл 💧 Вода — 5–10 мл 🌼 Ванилин — на кончике ножа 🍫 Тёмный шоколад — 200 г Приготовление: 1⃣ В миске смешайте 🌰 миндальную муку, 🍚 сахарную пудру, 🥃 ром, 💧 воду и 🌼 ванилин. 2⃣ Замесите мягкую липкую массу, по консистенции напоминающую пластилин. 3⃣ Влажными руками сформируйте две колбаски. 4⃣ Заверните их в пищевую плёнку и уберите в холодильник. 🍫 Пока марципан охлаждается, подготовим глазурь: 5⃣ Растопите в микроволновке импульсами 160 г 🍫 шоколада до жидкого состояния. 6⃣ Добавьте оставшиеся 40 г 🍫 шоколада и перемешайте до однородности. Так глазурь получится более стабильной и красивой после застывания ✨ ✨ Готово Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи
Канал в каталоге Максиметера
16 976 подписчиков · Еда и рецепты