Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗
Еда и рецепты · 27 июля 2026 г.
ДОМАШНИЕ АБРИКОСОВЫЕ КОНФЕТЫ 🍑 — 27 июля 2026 г. в 10:26:05.322
ДОМАШНИЕ АБРИКОСОВЫЕ КОНФЕТЫ 🍑 Ингредиенты: 📌 Абрикосы – 500 г 📌 Сок лимона – ½ шт 📌 Сахар – 100 г 📌 Агар-агар – 10 г 📌 Вода для агара – 100 г 📌 Вода для варки – 50-70 мл Приготовление: Абрикосы очистить от косточек, сложить в кастрюлю, залить водой (дно покрыть) и варить до мягкости 5-7 минут. Взбить блендером в пюре. Добавить сахар, сок лимона, довести до кипения, выключить. Агар-агар развести в 100 г воды, размешать и влить в абрикосовое пюре. Помешивая, варить 4-5 минут на среднем огне. Форму смазать маслом, вылить массу. Остудить, убрать в холодильник на 6 часов. Кулинарные рецепты в МАХ Рецепты в 👉 Телеграмм

