РЕЦЕПТ РУЛЕТА ИЗ ЦУКИНИ С СЫРОМ И ЛОСОСЕМ
РЕЦЕПТ РУЛЕТА ИЗ ЦУКИНИ С СЫРОМ И ЛОСОСЕМ Ингредиенты: Для рулета Кабачки цукини 3 шт. Мука 100 г Сыр Российский 60 г Яйца 3 шт. Соль по вкусу Для начинки Сыр творожный 200 г Лосось копчёный 150 г Сливки 33% 30 мл Приготовление: * Натереть цукини (2 шт.) на крупной тёрке, обильно посолить, перемешать и отжать лишнюю влагу. * К цукини добавить яйца, тёртый сыр, муку и всё перемешать. * На противень, выстеленный пергаментом, выложить тесто и распределить по всей площади. * Нарезать цукини (1 шт.) тонкими слайсами и выложить слоем поверх теста. * Отправить противень с тестом в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут. * Смешать творожный сыр и сливки. Нарезать лосось небольшими кубиками и смешать со сливочным сыром. * На лист пергамента выложить корж лицевой стороной вниз, распределить начинку по всей площади и завернуть рулет Приятного аппетита 😋 ❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️