БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ВАФЛИ СО СГУЩЕНКОЙ ИЗ КОКОСОВОГО МОЛОКА — 6 мая 2026 г. в 07:04:29.547
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ВАФЛИ СО СГУЩЕНКОЙ ИЗ КОКОСОВОГО МОЛОКА А. Безглютеновые вафли Ингредиенты: 1. Кокосовое молоко - 350 мл., 2. Сахар - 2 ст. ложки, 3. Соль - 1 ч. ложка, 4. Яйцо - 1 шт. (можно 1 желток, если есть аллергия на белок), 5. Миндаль - 2 ст. ложки (у нас тертый), 6. Изюм - 2 ст. ложки, 7. Банан - 1 шт., 8. Мука универсальная (у нас от Диетики) - 400 мл 9. Оливковое масло - 2 ст. ложки. Способ приготовления: 1. Мелко покрошите банан или проверните его в миксере с кокосовом молоком. 2. Измельчите миндаль и изюм (если они крупных размеров) 3. Смешайте все ингредиенты до получения густой однородной массы в глубокой тарелке. 4. Смажьте вафельницу маслом. 5. Выпекайте в вафельнице вафли до готовности. Б. СГУЩЕНКА ИЗ КОКОСОВОГО МОЛОКА Ингредиенты: 1. Кокосовое молоко - 500мл. 2. Сахарный песок - 250гр. Способ приготовления: 1. Растворите сахар в молоке. 2. Варите на медленном огне, регулярно помешивая, два с половиной часа. #безглютена #безмолока #бгбк #glutenfree #celiac