🔥 Куриная печень в сметанном соусе
🔥 Куриная печень в сметанном соусе Ингредиенты: Репчатый лук - 70 гр. Печень цыпленка бройлера - 250 гр. Сметана - 40 гр. Вода - 100 мл. Томатная паста - 15 гр. Мука - 5 гр. Соль, перец, мускатный орех Приготовление: 1. На разогретой сковороде обжарьте лук, нарезанный полукольцами до мягкости. 2. Печень нарежьте полосками, добавьте к луку и жарьте 5 минут. Затем добавьте томатную пасту и тушите на медленном огне еще три минуты. 3. Посолите, поперчите, добавьте мускатный орех и, если хотите, чеснок. После добавьте муку, обжарьте 1 минуту, затем влейте воду и перемешайте до загустения. 4. Добавьте сметану и тушите до желаемой густоты соуса на медленном огне. 🍋 Сборник Рецептов 🇷🇺 Мы в MAX