🎃 Обалденно вкусный суп из местной тыквы
🎃 Обалденно вкусный суп из местной тыквы Ингредиенты: Тыква Морковь Лук репчатый Чеснок Сливки Сливочное масло Растительное масло Соль Перец Приготовление: 1. Морковь, чеснок и лук очистить. Лук и чеснок порезать, морковь натереть на тёрке и обжарить овощи в растительном масле. 2. Добавить к обжаренным овощам нарезанную на кубики тыкву и сливочное масло. Обжаривать всё вместе на среднем огне минут 5. 3. Долить горячей воды, чтобы она чуть прикрывала овощи. Добавить соль и перец. Варить на слабом огне до готовности овощей (минут 15). 4. Готовый суп пюрировать. Влить сливки, перемешать, довести суп до кипения и отключить нагрев. 🍋 Сборник Рецептов 🇷🇺 Мы в MAX