🥔 Хрустящие драники с сыром
🥔 Хрустящие драники с сыром Если картошка есть — ужин уже почти готов Сегодня превращаем обычный картофель в драники с хрустящей корочкой и сыром внутри. Сметана сверху — по желанию. Но я бы не отказывалась. Ингредиенты * картофель — 400 г * яйцо — 50 г * мука — 30 г * сыр — 80 г * лук — 50 г * соль — 4 г * перец — 1 г * масло — 20 г Приготовление 1. Картофель и лук натереть. 2. Отжать лишнюю жидкость. 3. Добавить яйцо, муку, сыр, соль и перец. 4. Выложить ложкой на горячую сковороду. 5. Жарить по 3–4 минуты с каждой стороны. Кто за драники — ставьте 🔥