САЛАТ С ТЫКВОЙ — 17 августа 2026 г. в 07:40:01.075
САЛАТ С ТЫКВОЙ КБЖУ на 100гр 126,34/7.25/9.31/4.13 ИНГРЕДИЕНТЫ ● тыква сырая 100гр ● сыр 15% 30гр ● орехи грецкие 10гр ● яйцо варёное 2шт ● сок лимона 1ст. л ● петрушка сушёная 1ч. л. ● чеснок 1зуб ● сметана 15% 40гр ● соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅️ Тыкву натереть на тёрке для "корейской морковки", посолить, поперчить и полить соком лимона, оставить мариноваться на 20мин. ✅️ Яйца одно целое и белок порезать кубиком, а один желток оставить для украшения. ✅️Сыр натереть на тёрке, орехи мелко порубить, чеснок через пресс пропустить. ✅️ Из тыквы убираем лишнюю влагу, просто отжимая руками. ✅️ В глубокой посуде соединяем все ингредиенты и заправляем сметаной, оставив немного для верха. Всё хорошо вымешиваем. ✅️ Выкладываем салат в красивый салатник или как у меня в кольцо, смазываем верх оставленной сметаной и украшаем желтком потёртым на мелкой тёрке. Приятного аппетита.