🧀 Домашний плавленый сыр — когда хочется нежного, сливочного и без лишних добавок!
🧀 Домашний плавленый сыр — когда хочется нежного, сливочного и без лишних добавок! Творог, яйцо, соду, соль и масло — всё вместе в кастрюльке и на водяную баню. Варим, помешивая, пока масса не станет однородной, тягучей и блестящей. Разливаем по баночкам — и в холодильник. Получается кремовый, шелковистый сыр, который и на бутерброд, и в пасту, и просто ложкой — вкуснее магазинного! 😍 Рецепты для души 👩🍳