КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ В ДУХОВКЕ
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ В ДУХОВКЕ Один из моих любимых рецептов куриных котлет! Котлеты получаются сочными, ароматными и очень вкусными! Ингредиенты: • Куриный фарш (из грудки) — 1 кг • Болгарский перец — 1 крупный • Белый хлеб или батон - 200 гр. • Молоко - 50 мл •Соль, черный молотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Болгарский перец промыть под проточной водой, очистить от семян, измельчить блендером. 2. Хлеб (или батон) нарезать небольшими кусочками и замочить в молоке. 3. В миске смешать куриный фарш, хлебный мякишь, перец. Добавить приправы и соль по вкусу. 4. Cформировать котлеты, выложить на противень, застеленный фольгой ил пергаментной бумагой, сбрызнутой растительным маслом. 5. Выпекать котлеты в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут. Подавать такие котлеты лучше всего горячими, с гарниром из картофельного пюре, свежих овощей или легким салатом. Приятного аппетита! Оцените рецепт 🩷 Мама дома - подпишись 👇