НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ
НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ Нежные куриные шашлычки — вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить как на праздник, так и в будний день. Я готовлю очень часто! Ингредиенты: • Филе куриной грудки — 1 кг • Репчатый лук — 1-2 шт. • Кетчуп или томатная паста • Майонез • Специи и соль - по вкусу Приготовление: 1. Промойте филе куриной грудки под струёй воды, слегка просушите бумажным полотенцем и нарежьте небольшими кубиками примерно 3х3 сантиметра. 2. Почистите лук и нарежьте его кольцами или полукольцами. 3. Положите нарезанное филе в глубокую посуду, добавьте луковые кольца, посолите, приправьте специями, полейте небольшим количеством кетчупа или томатной пасты и майонеза. Хорошенько перемешайте ингредиенты руками, чтобы каждый кусочек пропитался маринадом. 4. Перед использованием деревянных шпажек замочите их в тёплой воде минимум на полчаса, иначе они могут сгореть в духовке. 5. Аккуратно нанизывайте подготовленное мясо на шпажки и выкладывайте их на противень, покрытый слоем фольги. 6. Отправляйте шампуры в духовку, разогретую до 180-220 °C, и выпекайте около 20 минут до румяной хрустящей корочки. Готово! Приятного аппетита! Оцените рецепт 🩷 Мама дома - подпишись 👇