🍊АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС С ПРОПИТКОЙ
🍊АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС С ПРОПИТКОЙ Ароматный и очень вкусный апельсиновый кекс к чаю! Ингредиенты • Апельсин — 1 шт. • Яйца — 3 шт. • Сахар — 100 г. • Растительное масло — 70 г. • Мука — 200 г. • Разрыхлитель — 2 ч. л. • Ванильный сахар - 1 ч. л. • Щепотка соли • Сахарная пудра - для посыпки • Сок апельсина для пропитки - 70 гр. Пошаговый рецепт 1. Вымыть апельсин, нарезать его на кусочки. 2. Выложить в миску апельсины, добавить сахар, яйца, ванильный сахар и щепотку соли. Взбить массу блендером. 3. Смешать муку с разрыхлителем. 4. Добавить муку в апельсиновую массу и снова перемешать до однородности. 5. Форму для выпекания смазать маслом. Выложить в форму тесто, сверху провести по тесту ножом, сделав "бороздку" и налить в нее немного растительного масла. 6. Выпекать кекс взаранее разогретой духовке при температуре 180 °C 50 минут. Проверить готовность кекса деревянной палочкой. 7. Готовый кекс достать из духовки, пока он горячий проткнуть зубочисткой в нескольких местах и залить небольшим количеством апельсинового сока. 8. Извлечь кекс из формы и присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Оцените 🩷 Мама дома - подпишись 👇