🥩 Телятина с овощами на сковороде
🥩 Телятина с овощами на сковороде Нежный аромат жареной телятины смешивается с яркими нотами свежих овощей — просто неотразимо! 📝 Ингредиенты: • Телятина - 500 г • Лук - 2 шт • Перец сладкий - 1 шт • Перец острый - 1/2 шт (по вкусу) • Сливочное масло - 50 г • Чеснок - 3 зубчика • Помидор - 2 шт • Чабрец - 1/2 ч.л (тимьян) • Соль, перец - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте телятину на небольшие кусочки и обжарьте на горячей сковороде с растопленным сливочным маслом до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до мягкости. 3. Введите сладкий и острый перцы, готовьте еще 5-7 минут. 4. Затем добавьте мелко нарезанный чеснок и помидоры, перемешайте и тушите под крышкой 10-15 минут. 5. Приправьте чабрецом, солью и перцем, дайте настояться несколько минут. Сытное и ароматное блюдо идеально подойдет для вечернего ужина. Подавайте с гарниром или просто с хрустящим хлебом! Рецепты для всей семьи