🍝 Аппетитная паста с томатами
🍝 Аппетитная паста с томатами Какой чудесный аромат поднимается, когда на сковороде томятся свежие помидоры и чеснок! 📝 Ингредиенты: • Паста – 300 гр. • Томаты – 0,4 кг. • Базилик – 1 ч.л. • Орегано – 1 ч.л. • Соль – по вкусу • Перец – по вкусу • Оливковое масло – 50 мл. • Моцарелла – 50 гр. • Пармезан – 30 гр. • Сливки (20%) – 100 мл. • Лук – 1 шт. • Чеснок – 5 зубчиков 🔥 Приготовление: 1. Пасту отварите в подсоленной воде до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке. 2. На разогретой сковороде с оливковым маслом выложите нарезанные томаты, добавьте измельчённый лук и чеснок. Томите под крышкой на среднем огне до мягкости. 3. Снимите кожицу с томатов (если нужно) и размягчите их лопаткой. Добавьте соль, перец, базилик, орегано, пармезан и сливки. Перемешайте. 4. Соедините пасту с томатным соусом и аккуратно перемешайте. 5. Подавайте горячей, посыпав пармезаном и добавив кусочки моцареллы. Скорей порадуйте себя этой нежной пастой с насыщенным соусом, которая идеально подойдёт для уютного ужина! Рецепты для всей семьи