🥧 Пирог к чаю 🥮
🥧 Пирог к чаю 🥮 Представьте, как нежный аромат свежевыпеченного пирога окутывает ваш дом, создавая атмосферу уюта и тепла. 📝 Ингредиенты: Тесто: • Яичные желтки — 4 шт • Сахар — 150 г • Сливочное масло — 250 г • Мука — 450 г • Ванилин • Сода — 1 ч. л. Начинка: • Яичные белки — 3 шт 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яичные желтки с сахаром до светлой массы. 2. Постепенно добавьте размягченное сливочное масло и продолжайте взбивать. 3. В отдельной емкости смешайте муку, ванилин и соду. Постепенно вводите эту смесь в яичную массу. 4. Замесите однородное тесто, заверните его в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут. 5. Взбейте белки до крепких пиков и аккуратно вмешайте их в тесто. 6. Разогрейте духовку до 180°C. Выложите тесто в форму и выпекайте около 40 минут до золотистой корочки. Приготовленный пирог порадует своей легкой текстурой и удивительным вкусом, идеально сочетаясь с чашкой чая. Устраивайте чаепития с этим лакомством, и каждый глоток станет еще слаще! Рецепты для всей семьи
Канал в каталоге Максиметера
13 подписчиков · Еда и рецепты