РД

Рецепты для всей семьи

Еда и рецепты · 31 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥕 Корейская морковь: острое наслаждение!

🥕 Корейская морковь: острое наслаждение! Когда на кухне начинает раздаваться аромат пряных специй, сразу понимаешь — сегодня будет что-то особенное! 📝 Ингредиенты: • Морковь – 1 кг • Соль – 1 ч.л • Сахар – 2 ч.л • Молотые семена кориандра – 2 ст.л • Острый красный перец – 0,5 ч.л • Чеснок – 6 зубчиков • Уксус (9%) – 4 ст.л • Растительное масло – 120 мл 🔥 Приготовление: 1. Очистите морковь и натрите на крупной терке. 2. В глубокой миске смешайте морковь с солью и сахаром, тщательно перемешивая. 3. Добавьте молотые семена кориандра и острый красный перец, снова перемешайте. 4. Измельчите чеснок и добавьте его в морковь. 5. Влейте уксус и растительное масло, хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились. 6. Уберите салат в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался ароматами. Подавайте корейскую морковь в качестве пикантной закуски или гарнира — этот яркий салат станет настоящим хитом любого застолья! Рецепты для всей семьи