🍗 Куриные бёдра в сметанном соусе
🍗 Куриные бёдра в сметанном соусе Когда аромат запечённого куриного мяса наполняет кухню, невозможно устоять! 📝 Ингредиенты: • Бёдра или филе куриного бедра • Паприка, чёрный перец, соль по вкусу • Растительное масло • Чеснок 2-3 зубчика • Сметана 4 ст. л. • Крахмал 1-2 ст. л. • Тёплая вода 250-300 мл • Укроп по желанию 🔥 Приготовление: 1. Замаринуйте бёдра со специями и чесноком, добавьте немного растительного масла и уберите в холодильник минимум на 1 час. 2. Запекайте маринованные бёдра в духовке при 180-190°C 30-35 минут до золотистой корочки. 3. На противень налейте немного воды, чтобы бедра не пригорели. 4. Пока они запекаются, приготовьте соус: смешайте сметану со специями, чесноком и укропом. 5. Добавьте крахмал и тщательно перемешайте до однородной массы. 6. Постепенно влейте тёплую воду, тщательно перемешивая. 7. Залейте готовым соусом запечённые бёдра и отправьте в духовку ещё на 10 минут, чтобы соус закипел. Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь нежными бёдрами, пропитанными кремовым соусом! Рецепты для всей семьи