🍕 Хлеб-пицца с томатным соусом и сыром — 9 августа 2026 г. в 12:00:32.809
🍕 Хлеб-пицца с томатным соусом и сыром Хрустящая, ароматная и безумно вкусная домашняя пицца, которая порадует всю семью! 📝 Ингредиенты: • Тёплая вода — 250 мл • Сахар — 1 ст.л. • Сухие дрожжи — 8 г • Пшеничная мука — 380 г • Соль — 0,5 ч.л. • Оливковое масло — 2 ст.л. • Томатный соус — 150 г • Твёрдый сыр — 150 г 🔥 Приготовление: 1. В тёплой воде растворите сахар и сухие дрожжи. Оставьте на 10–15 минут, пока не появится пышная пенная шапочка. 2. Добавьте соль, оливковое масло и постепенно всыпьте просеянную муку. Замесите мягкое эластичное тесто. 3. Накройте тесто полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час, чтобы оно увеличилось в объёме. 4. Разделите тесто на небольшие одинаковые шарики. Каждый слегка раскатайте или приплюсните, смажьте небольшим количеством томатного соуса и посыпьте тёртым сыром. 5. Складывайте подготовленные шарики друг на друга и выкладывайте в форму, заполняя её полностью. Подойдёт круглая, квадратная, овальная или любая другая форма. 6. Оставьте заготовку на 15–20 минут для повторной расстойки. 7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30–35 минут до золотистой корочки. Подавайте тёплым, пока сыр остаётся тягучим. Домашняя пицца — это всегда вкусно и по-домашнему уютно! Попробуйте приготовить её сами и убедитесь в этом. Рецепты для всей семьи