Французский рыбный тартар🐟 — 31 мая 2026 г. в 15:26:05.644
Французский рыбный тартар🐟 🛒 Ингредиенты: * 🐡 Лосось филе — 300 г; * 🧅 Лук репчатый — 1 шт. (около 50 г); * Зеленый лук — несколько перьев; * Каперсы — 1 чайная ложка; * 🍋 Лимон — 1 шт.; * 🫒 Оливковое масло — 2 столовых ложки; * 🧂 Соль, перец. 🧑🍳 Приготовление: 1. Нарежьте холодную рыбу тонкими полосками, а затем поперёк, чтобы получились совсем маленькие кубики. 2. Очень мелко порежьте лук, зеленый лук и каперсы. Смешайте с лососем. 3. Выжмите в смесь сок лимона, добавьте оливковое масло. Посолите, поперчите. 4. Перемешайте всё и поставьте в холодильник на несколько часов. За 15 минут до подачи ещё раз перемешайте. КБЖУ на 100 г: 210/14/16/2 Как вам рецепт? Поставьте ♥️ или 👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить 🥗 Рецепты Еды-Подписатьсяся