Кабачковые икра от мамы — 30 июня 2026 г. в 08:57:59
Кабачковые икра от мамы 🛒Ингредиенты: 🥒Кабачки-3 шт; 🥕Морковь-5 шт; 🧅Лук-5 шт; 🫑Перец-1шт(по желанию); 🍆Баклажаны-1 шт(по желанию); 🧂Соль-по вкусу; 🍚Сахар-по вкусу; 🌻Масло подсолнечное-0,5 стакана; 🥫Томатная паста Помидорка или соус Краснодарский-200 г; 🧄Чеснок-2 столовые ложки; Перец черный- по вкусу; Уксус 9%-2 чайных ложки 🧑🍳 Приготовление: 1. Кабачки, перец, баклажан прокрутить через мясорубку. 2. Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. 3. Морковь и лук обжарить. 4. Чеснок пропустить через пресс. 5. К овощам добавить соль, сахар, чёрный перец, масло подсолнечное, томатную пасту. Варить 30 минут. 6. Добавить чеснок. Варить 10 минут. 7. Добавить уксус и проварить ещё 5 минут. 8. Разложить по стерилизованным банкам. Закрыть крышками. КБЖУ на 100 г: 95/1/7/7[1] Как вам рецепт? Поставьте ♥️ или 👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить 🥗 Рецепты Еды-Подписаться