РЕЦЕПТЫ ЕДЫ Завтрак Обед Ужин Правильное питание ПП
Развлечения · 8 сентября 2026 г.
Запеканка сибирская — 8 сентября 2026 г. в 15:11:14.969
Запеканка сибирская 🛒Ингредиенты: 🧅 Лук-2 шт; 🌻Масло растительное-4 ст.ложки; Перец красный-1 чайная ложка; Фарш-1 кг; 🍑Помидоры-2 шт; 🧂Соль-по вкусу; Перец черный-по вкусу; Кабачки-1 кг; 🌿Зелень-пучок 🌾Мука-2 столовые ложки; 🧈Сливочное масло-3 столовые ложки; 🥛Молоко-2 стакана; 🥚Яйца-3 шт 🧑🍳Приготовление: 1.Обжарить лук, добавить перец, фарш, измельченные помидоры, соль, перец, зелень. Варить до испарения жидкости. Снять с огня. 2.Очистить кабачки. Нарезать толстыми кружками. Посолить. Обвалять в муке и обжарить. 3.Жареные кабачки разложить на противень. Сверху выложить часть приготовленного фарша. Затем снова ряд кабачков и фарш. 4.Сверху уложить нарезанные тонкими кружками помидоры. 5. Запеканку запечь в духовке. 6. Спассеровать 2 столовые ложки муки со сливочным маслом. Развести 2 стаканами молока. Охладить соус. Взбивая добавить яйца. Посолить. 7.Залить запеканку яично-молочной смесью. Запечь до образования румяной корочки. Как вам рецепт? Поставьте ♥️ или 👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить 🥗 Рецепты Еды-Подписатьсяся