РЕЦЕПТЫ ЕДЫ Завтрак Обед Ужин Правильное питание ПП
Развлечения · 30 октября 2026 г.
Бабушкин секрет: как приготовить самые пышные жареные пирожки на кефире
Бабушкин секрет: как приготовить самые пышные жареные пирожки на кефире 🛒 Ингредиенты: Для теста: 🥛 Кефир — 300 мл 🍚 Сахар — 1 ч. л. 🧂 Соль — 1 ч. л. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧈 Сливочное масло — 50 г 🥄 Разрыхлитель — 10 г 🌾 Мука — 500 г Для начинки: 🥚 Яйца — 4 шт. 🧅 Лук зелёный — пучок 🧑🍳 Приготовление: 1. К теплому кефиру добавьте соль, сахар, яйцо, растопленное сливочное масло, разрыхлитель, муку и замесите гладкое тесто. 2. Заверните в плёнку и оставьте на 20 минут. 3. Разделите на 10 кусочков, скатайте шарики и не очень тонко раскатайте. 4. Яйца натрите на крупной терке, лук нарежьте. Смешайте и добавьте ложку растительного масла. 5. На каждый кружок выложите по столовой ложке начинки и слепите пирожки. 6. Обжарьте с двух сторон до румяной корочки. Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить 🥗 Рецепты Еды-Подписаться