ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА ЗА 10 МИНУТ
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА ЗА 10 МИНУТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — 4 шт. ✅ Морковь — 80 г ✅ Сыр — 60 г ✅ Чеснок — 1 зубчик ✅ Майонез — 2–3 ст. л. ✅ Зелень — по вкусу ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и разрезать пополам. Желтки вынуть в миску. 2. Морковь натереть на мелкой тёрке. 3. Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить к моркови. 4. Чеснок очистить и натереть или пропустить через пресс. 5. Добавить к начинке желтки, майонез, соль и перец. Тщательно перемешать до однородности. 6. По желанию добавить мелко нарезанную зелень и снова перемешать. 7. Белки выложить на тарелку и нафаршировать приготовленной начинкой. 8. Украсить зеленью и сразу подавать. СОВЕТЫ: ✅ Морковь можно использовать сырой или слегка обжарить для более мягкого вкуса. ✅ Майонез добавляйте постепенно, регулируя консистенцию начинки. ✅ Сыр подойдёт любой твёрдый или полутвёрдый. ✅ Для пикантности можно добавить щепотку паприки. ✅ Подавайте охлаждёнными — вкус станет ещё ярче. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!