ВСЕМ ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ, МОИ ДОРОГИЕ! 😍🥣 СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИМ ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ, БЮДЖЕТНЫЙ И Б...
ВСЕМ ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ, МОИ ДОРОГИЕ! 😍🥣 СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИМ ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ, БЮДЖЕТНЫЙ И БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ СУП, КОТОРЫЙ НАПОМИНАЕТ САМЫЕ ТЁПЛЫЕ МОМЕНТЫ ИЗ ДЕТСТВА! МИНИМУМ ИНГРЕДИЕНТОВ, А РЕЗУЛЬТАТ ПРОСТО ПОТРЯСАЮЩИЙ! ✨ СУП С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ, ЛАПШОЙ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Консервированный зелёный горошек — 200 г ✅ Картофель — 3 шт. ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Плавленый сыр — 200 г ✅ Яичная лапша — 100 г ✅ Растительное масло — 2 ст. л. ✅ Сухой укроп — 2 ч. л. ✅ Сухой чеснок — 1 ч. л. ✅ Соль — 1,5 ч. л. ✅ Вода — 2,5 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке. 2. В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить лук с морковью до мягкости. 3. Влить воду и довести до кипения. 4. Картофель очистить, нарезать кубиками и добавить в кастрюлю. 5. Плавленый сыр нарезать крупными кусками и отправить в суп. 6. Посолить и хорошо размешать, чтобы сыр начал растворяться. 7. После закипания добавить яичную лапшу и консервированный зелёный горошек. 8. Всыпать сухой укроп и сухой чеснок. 9. Варить под крышкой ещё 3–4 минуты до готовности лапши. СОВЕТЫ: ✅ Плавленый сыр лучше брать мягкий, чтобы он быстрее растворился в бульоне. ✅ Зелёный горошек перед добавлением можно откинуть на сито. ✅ Если хочется более густую текстуру, часть супа можно пробить блендером. ✅ Лапшу важно не переварить, чтобы она сохранила форму. ✅ Подавать суп лучше горячим, сразу после приготовления. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!