🥯 Сырники с манкой
📝 Ингредиенты:
Творог - 360 гр
Яйцо - 1 шт
Манка - 2 ст.л
Сахар - 2 ст.л
Для панировки:
Мука - 2-3 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Творог размять вилкой до однородной консистенции.
2. Добавить яйцо, сахар и манку, тщательно перемешать.
3. Оставить творожную массу на 10–15 минут, чтобы манка немного набухла.
4. Сформировать небольшие сырники и обвалять каждый в муке.
5. Выложить сырники на разогретую сковороду и обжарить на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки.
6. Довести сырники под крышкой до полной готовности и подавать тёплыми.
🫕Кремлевский повар подписаться