Секрет яркого борща — 19 июня 2026 г. в 02:04:45.376
Секрет яркого борща И сырные пампушки с чесноком Рецепт: ✔️Мясо -800 гр ✔️Картофель-5 шт ✔️Капуста -1/5 шт Пассеровка : ✔️Лук -1 шт ✔️Морковь -1 шт ✔️Болгарский перец -1/2 шт ✔️Растительное масло ✔️Томатная паста -1 ст.л ✔️Чеснок -2 зуб ✔️Свекла -2 шт средних ✔️Уксус 9% -0,5 ст.л Специи : ✔️Соль, семена укропа, лавровый лист,перец, сахар -1/3 ст.л Пассеровку тушить не более 7- 8 минут Закинули в бульон пассеровку как только закипит ,добавляем зелень Долго не кипятить чтобы цвет оставался ярким После приготовления крышку плотно не закрываем ! Борщ будет яркий , красивый, насыщенный. Сырные пампушки; Тесто: ✔️Молоко - 150 мл ✔️Мука - 300 гр ✔️Яйцо - 1 шт ✔️Дрожжи сухие - 2 ч.л (без горки) ✔️Соль - 0,5 ч.л ✔️Сахар - 2 ч.л ✔️Сыр -70 гр ✔️Масло Сливочное растопленное - 3 ст.л ✔️Яйцо смазать пампушки . (для смазывания пампушек): Укроп Чеснок - 4-5 зубчиков Соль - 0,5 ч.л Масло растительное - 1 ст.л Вода - 2 ст.л Приготовление подробно озвучила в видео Выпекать при 180° 20 минут #Суп #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/alla_terechenko86