Слойки с сыром, шпинатом и яйцом
Слойки с сыром, шпинатом и яйцом 📖 Ингредиенты: - Слоёное тесто - 500 г. - Сыр - 200 г. - Сливочное масло - 80 г. - Вареные Яйца - 3 шт. - Шпинат - 100 г. - Укроп - 0,5 пучка - Соль - по вкусу - Яйцо - для смазывания 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Сыр натереть на крупной тёрке. Яйца сварить в крутую и нарезать кубиками. Шпинат и укроп мелко нарезать. Все ингредиенты переложить в чашу, посолить и перемешать. 2. Тесто раскатать в прямоугольный пласт, толщиной 0,3-0,5 сантиметров. 3. Нарезать на квадраты со стороной 10 на 10 сантиметров. 4. Каждый квадратик теста смазать небольшим количеством сливочного сыра. В середину выложить начинку и сформировать слойку в виде треугольника. Края прижать вилкой. 5. Готовые слойки переложить на противень и смазать взбитым яйцом. Отправить в разогретую до 200С духовку на 15 минут.