Хрустящие баклажаны в крахмале на сковороде
Хрустящие баклажаны в крахмале на сковороде 📖 Ингредиенты: - Баклажан - 3 шт. - Крахмал кукурузный - 3 ст. л. - Раст. Масло - 300 мл. - Соль - 2 ч.л. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Очистите баклажаны. Нарежьте их кубиками или соломкой. 2. Сложите овощи в миску и посыпьте солью. Залейте холодной водой. Оставьте на 10 минут. 3. Откиньте баклажаны на сито и обсушите бумажными полотенцами. Смешайте с крахмалом. 4. Разогрейте масло в сковороде. Обжаривайте баклажаны партиями до румяной корочки. Рецепты в Max
362 просмотров