Рулетики из баклажанов с морковью по-корейски
Рулетики из баклажанов с морковью по-корейски 📖 Ингредиенты: - Баклажан - 1 шт. - Морковь по-корейски - 100 г. - Майонез - 1 ст. л. - Чеснок - 1 зубчик - Раст. масло - 2 ст. л. - Соль - по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Баклажан нарежьте вдоль тонкими пластинами. Слегка посолите и оставьте на 10–15 минут, после ополосните и подсушите. 2. В сковороде разогрейте масло и обжаривайте баклажаны по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут мягкими. 3. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом. 4. Каждый ломтик баклажана намажьте майонезом с одной стороны, положите сверху морковь и заверните в рулетик. Рецепты в Max
510 просмотров