▎Паштетные «погача» из куриного фарша 🍗😍 — 5 мая 2026 г. в 11:14:22.597
▎Паштетные «погача» из куриного фарша 🍗😍 приготовила потрясающий рецепт в форме погачи из куриного фарша! Без теста, но очень сытно: внутри много начинки, снаружи — слегка хрустяще. Отличный вариант для тех, кто ищет необычные и вкусные блюда для стола! ▎Погача с курицей Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут ▎Ингредиенты • 400 г куриного фарша • 1/2 луковицы, измельчённой в блендере • 1,5 ч. л. соли • 1 ч. л. чёрного перца Для начинки: • 4 ст. л. сливочного сыра • 1 миска шпината, мелко нарезанного • 4 коктейльных помидора, нарезанных • 1 стакан тёртого сыра кашар Для верха: • 2 ст. л. оливкового масла • 4 ст. л. панировочных сухарей или панко ▎Приготовление 1. Положите куриный фарш в миску, добавьте лук, соль и перец, перемешайте. 2. На противне, застеленном пергаментом, разделите фарш на 4 части и разровняйте тонким круглым слоем. 3. На половину каждого круга выложите сливочный сыр, шпинат, ломтики помидора и сыр кашар. 4. Разрежьте пергамент ножницами на 4 части и закройте фарш полукругом, придавая форму погачи. 5. Смажьте сверху оливковым маслом и посыпьте панировочными сухарями. 6. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180°C около 20 минут, до румяной корочки. Подавать горячими сразу после духовки. Приятного аппетита!