🔥 Сочная куриная грудка с грибами и сливками — 14 июля 2026 г. в 16:56:08.333
🔥 Сочная куриная грудка с грибами и сливками Ингредиенты: 🐔 Куриная грудка — 500–600 г 🍄 Шампиньоны — 10–15 шт 🧅 Лук — 1–2 головки 🥕 Морковь — 1 шт 🥛 Сливки — 150 мл (10–25%) 🧀 Моцарелла — 100–150 г 🌿 Петрушка 🧂 Соль, перец 🥄 Крахмал — 1 ст.л Приготовление: 🔪 Замариновать грудку (соль, красный перец, специи) 🍳 Обжарить грудку на растительном масле 🍽 Переложить в форму 🍄 На той же сковороде: 🧅 Обжарить лук 🥕 Добавить морковь 🍄 Затем грибы + крахмал 🔥 Потушить всё вместе 🥛 Влить сливки + добавить петрушку ⏳ Проварить пару минут до загустения 🧂 Посолить, поперчить 🍗 Выложить зажарку на курицу 🧀 Сверху щедро посыпать моцареллой 🔥 В духовку при 190° на 10 минут (пока сыр не расплавится) ✅ Получается сочная, нежная и очень ароматная Рецепты на каждый день - Подписаться