✨Медовик с черничной начинкой✨ — 25 августа 2026 г. в 10:09:01.076
✨Медовик с черничной начинкой✨ ⠀ На форму 20-22см ⠀ Черничный конфитюр: 150гр черники (у меня замороженная) 40гр сахара 10гр кукурузного крахмала (крахмал смешать до однородности с небольшим количеством воды) ⠀ Тесто: 110гр мёда 110гр сливочного масла 90гр сахара 2 яйца 10гр соды 410гр муки ⠀ Крем: 800гр густой сметаны 250гр жирных сливок 33% 180гр сахарной пудры Все ингредиенты для крема должны быть очень холодными. Взбивать начиная с малых оборотов миксера, постепенно увеличивая до средних. Рецепты на каждый день - Подписаться
3 128 просмотров