Котлеты по-киевски
Котлеты по-киевски Филе грудки разрезаем на тонкие ,не рваные кусочки тонкие и отбиваем (посолить ,поперчить ,я добавила паприку для цвета ) В Сливочное масло натрите сыр или добавьте плавленный ,свежий чеснок (зелень по вкусу ) и уберите на 30 минут в морозилку . Выложите масло на грудку ,заверните и сразу формируйте прижимая руками котлету . Панировка :мука, ➡️яйцо ➡️планировочные сухари➡️яйцо ➡️панировочные сухари Жарим в масле до золотистой корочки и в духовку на 10 минут .
146 просмотров