Салат с картофельными дольками и рыбой 🥗
Салат с картофельными дольками и рыбой 🥗 Вы когда-нибудь пробовали сочетание хрустящего картофеля и нежной рыбы? Это просто бомба! 📝 Ингредиенты: • картофель • оливковое масло • соль • свежемолотый чёрный перец • паприка • сушёный чеснок Для заправки: • оливковое масло — 3 ст. л. • дижонская горчица — 1 ч. л. • мёд — 1 ч. л. или по вкусу • лимонный сок — 1–2 ч. л. • свежемолотый чёрный перец — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Огурец и помидор нарезаем одинаковыми кусочками, добавляем шпинат и оливки. 2. Картофель хорошо моем, нарезаем, добавляем немного оливкового масла, соль, перец, паприку и сушёный чеснок. Перемешиваем, выкладываем в один слой на противень и запекаем при 200° около 30–40 минут до золотистой корочки. 3. Для заправки смешиваем все ингредиенты и добавляем к овощам. Перемешиваем, сверху выкладываем горячие картофельные дольки и кусочки слабосолёной или копчёной рыбы. Сочетание горячего картофеля и свежих овощей дарит невероятный вкус! Попробуйте этот салат на ужин, и ваши близкие будут в восторге! Рецепты на каждый день