РН

Рецепты на каждый день

Еда и рецепты · 12 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥒 Огурчики по-кавказски

🥒 Огурчики по-кавказски Кто сказал, что заготовки должны быть скучными? Эти огурчики — идеальная закуска для любого стола! 📝 Ингредиенты: • Огурцы 2 кг • Помидоры 1.5 кг • Перец острый 1-2 шт или молотый - Чили 1-2 ч.л • Чеснок 200 гр • Соль 2 ст.л без горки • Сахар 9 ст.л • Черный молотый перец 1 ч.л • Масло растительное 150 мл • Уксус 9% 5 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Огурцы тщательно промойте и нарежьте кружочками. 2. Помидоры также нарежьте и смешайте с огурцами. 3. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к овощам. 4. В отдельной миске соедините соль, сахар, черный перец и острый перец. 5. Добавьте масло и уксус, тщательно перемешайте. 6. Залейте полученной смесью огурцы с помидорами и чесноком. 7. Оставьте на несколько часов для маринования, а затем подавайте. Эти огурчики станут настоящим акцентом на вашей закусочной тарелке и добавят пикантности к основным блюдам! Не упустите шанс порадовать себя этой восхитительной закуской. Рецепты на каждый день