Мягкий домашний хлеб 🍞
Мягкий домашний хлеб 🍞 Скоро на вашем столе появится ароматный хлеб с хрустящей корочкой, который идеально подойдет к утреннему кофе! 📝 Ингредиенты: • Вода - 200мл. • Молоко - 100мл. • Дрожжи - 5гр. • Сахар - 2 ч.л • Соль - 1 ч.л • Мука - 460-480гр. • Масло сливочное 25гр + 20гр для смазывания 🔥 Приготовление: 1. Воду и молоко залить в миску, добавить дрожжи и сахар. 2. Через некоторое время засыпать просеянную муку и соль. Замесить тесто. 3. В конце добавить сливочное масло. 4. Оставить тесто в теплом месте на 40-50 минут. 5. Выложить тесто на стол, присыпанный мукой, и разделить на кусочки. 6. Скатать в круглые булочки и выложить в форму по кругу. 7. Накрыть полотенцем и дать отдохнуть на 20 минут. 8. Затем смазать растопленным маслом и убрать в духовку, разогретую до 220 градусов, на 25 минут. Пусть аромат свежего хлеба наполнит ваш дом, а кусочек этого угощения станет идеальным дополнением к любому приему пищи! Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!
Канал в каталоге Максиметера
13 подписчиков · Еда и рецепты