ДОМАШНЯЯ МАЛОСОЛЬНАЯ РЫБА К ЗАВТРАКУ 🫖
ДОМАШНЯЯ МАЛОСОЛЬНАЯ РЫБА К ЗАВТРАКУ 🫖 10 нежных вариантов для уютного утра ✨ Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️ 1. Классический лосось с укропом Ингредиенты: лосось 500 г, соль 20 г, сахар 10 г, укроп 15 г. Приготовление: натереть смесью, выдержать 8–12 ч в холоде. 2. Форель с лимоном и перцем Ингредиенты: форель 500 г, соль 20 г, сахар 10 г, цедра лимона 5 г, перец 2 г. Приготовление: засолить 8–12 ч. 3. Лосось со свёклой Ингредиенты: лосось 500 г, соль 22 г, сахар 12 г, свёкла 120 г, цедра апельсина 6 г. Приготовление: выдержать 10–12 ч. 4. Медово-горчичный Ингредиенты: лосось 500 г, соль 20 г, мёд 20 г, горчица 20 г, укроп 10 г. Приготовление: выдержать 8–10 ч. 5. Форель с лаймом Ингредиенты: форель 500 г, соль 20 г, сахар 10 г, цедра лайма 5 г, кориандр 2 г. Приготовление: засолить 8–12 ч. 6. Лосось с паприкой Ингредиенты: лосось 500 г, соль 20 г, сахар 10 г, паприка 4 г, чеснок 1 зуб. Приготовление: выдержать 8–10 ч. 7. Форель с фенхелем Ингредиенты: форель 500 г, соль 20 г, сахар 10 г, цедра апельсина 5 г, фенхель 2 г. Приготовление: выдержать 8–12 ч. 8. Лосось с чили Ингредиенты: лосось 500 г, соль 20 г, сахар 10 г, имбирь 10 г, чили 3 г. Приготовление: выдержать 8–10 ч. 9. Форель с можжевельником Ингредиенты: форель 500 г, соль 20 г, сахар 10 г, укроп 15 г, можжевельник 4 ягоды. Приготовление: выдержать 8–12 ч. 10. Лосось с грейпфрутом Ингредиенты: лосось 500 г, соль 20 г, сахар 10 г, цедра грейпфрута 5 г, розовый перец 2 г. Приготовление: выдержать 8–10 ч. Используйте рыбу, подходящую для употребления без термообработки, и храните в холоде. Приятного аппетита!