РЕЦЕПТ ⤵️ (3 порции)
РЕЦЕПТ ⤵️ (3 порции) Творожный десерт с абрикосами, мёдом и миндалём Ингредиенты • Спелые абрикосы — 450 г без косточек • Творог 5% — 300 г • Миндаль — 35 г • Жидкий мёд — 2 ст. л. / около 40 г Как готовить 1. Абрикосы разрезать пополам, удалить косточки и каждую половинку разрезать ещё пополам, получая четвертинки 3–4 см. 2. Миндаль слегка подсушить на сухой сковороде и крупно порубить кусочками 4–6 мм. 3. В миску выложить абрикосы, сверху распределить творог и посыпать миндалём. 4. Очень легко перемешать, стараясь не раздавить фрукты и сохранить рассыпчатую структуру творога. 5. Полить мёдом и ещё раз аккуратно соединить ингредиенты. 6. Подавать сразу или охладить 10–15 минут. Приятного аппетита!