1⃣ Тарталетки с клубникой 🍓
1⃣ Тарталетки с клубникой 🍓 Нежно и свежо. Ингредиенты: тарталетки — 8 шт.; маскарпоне — 150 г; сливки 33% — 80 мл; клубника — 180 г; пудра — 20 г. Приготовление: 1⃣ Взбейте маскарпоне, сливки и пудру. 2⃣ Наполните тарталетки. 3⃣ Клубнику нарежьте вдоль по 3 мм и выложите веером. 2⃣ Клубника в шоколаде 🍫 Сочно и хрустко. Ингредиенты: клубника — 250 г; тёмный шоколад — 120 г; фисташки — 30 г. Приготовление: 1⃣ Растопите шоколад. 2⃣ Окуните ягоды на 2/3. 3⃣ Посыпьте фисташками, охладите 10 минут. 3⃣ Мини-павловы с клубникой ☁ Воздушно и сливочно. Ингредиенты: безе-гнёзда — 6 шт.; сливки 33% — 150 мл; пудра — 20 г; клубника — 180 г. Приготовление: 1⃣ Взбейте сливки с пудрой. 2⃣ Наполните безе. 3⃣ Добавьте клубнику кубиком 5 мм. 4⃣ Брускетты с рикоттой 🍞 Хрустящие и ягодные. Ингредиенты: багет — 8 ломтиков; рикотта — 150 г; клубника — 180 г; мёд — 25 г; бальзамик — 15 г. Приготовление: 1⃣ Подрумяньте багет. 2⃣ Намажьте рикоттой. 3⃣ Добавьте клубнику кубиком 7 мм, мёд и бальзамик. 5⃣ Клубнично-банановые шпажки 🍌 Красиво и без выпечки. Ингредиенты: клубника — 200 г; бананы — 2 шт.; шоколад — 80 г; фундук — 30 г. Приготовление: 1⃣ Клубнику разрежьте пополам, банан — кружками 1,5 см. 2⃣ Соберите шпажки. 3⃣ Полейте шоколадом, посыпьте фундуком. 6⃣ Клубничные роллы 🌯 Мягкие и сливочные. Ингредиенты: тортильи — 2 шт.; сливочный сыр — 180 г; клубника — 180 г; пудра — 20 г. Приготовление: 1⃣ Смажьте тортильи сыром с пудрой. 2⃣ Добавьте клубнику кубиком 5 мм. 3⃣ Сверните, нарежьте по 2,5 см. 7⃣ Сэндвичи из печенья 🍪 Быстрый десерт к чаю. Ингредиенты: печенье — 12 шт.; маскарпоне — 120 г; клубника — 120 г; пудра — 15 г. Приготовление: 1⃣ Смешайте маскарпоне с пудрой. 2⃣ Клубнику нарежьте по 3 мм. 3⃣ Соберите 6 сэндвичей. Приятного аппетита!