РН

Рецепты на каждый день | Food Space

Еда и рецепты · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Рисовые вафли с авокадо и лососем

Рисовые вафли с авокадо и лососем Для несладких вафель нужен готовый белый круглозёрный рис. На четыре порции берём 400 г, смешиваем с одним яйцом, столовой ложкой рисового уксуса и щепоткой соли. Смесь выкладываем в разогретую вафельницу, смазанную растительным маслом. Вафли должны схватиться и покрыться золотистыми рёбрами. На одну закладку ориентируемся на 5–7 минут, но смотрим и на корочку: у разных вафельниц мощность отличается. Пока печётся основа, нарезаем 130 г копчёного лосося и один авокадо, моем и обсушиваем руколу. Готовые вафли немного остужаем на решётке, затем раскладываем начинку и посыпаем кунжутом. Подавать их лучше сразу после сборки. Можно использовать рис, оставшийся с предыдущего приёма пищи и хранившийся в холодильнике. ✨ Открыть фирменный рецепт Food Space Пусть дома будет вкусно с Food Space ✨