🌶 Молотую паприку лучше всыпать ближе к концу готовки, а не в самом начале. От долгого...
🌶 Молотую паприку лучше всыпать ближе к концу готовки, а не в самом начале. От долгого нагрева в масле она темнеет и даёт отчётливую горчинку, которая потом никуда не уходит. Добавьте её за пару минут до конца или уже в снятое с огня блюдо — цвет и сладковатый аромат останутся на месте.
77 просмотров