🍳 Одна из самых частых ошибок при жарке — слишком рано переворачивать продукты. Если м...
🍳 Одна из самых частых ошибок при жарке — слишком рано переворачивать продукты. Если мясо, рыба или овощи ещё не успели схватиться корочкой, они начинают прилипать и теряют форму. Лучше дать поверхности хорошо прогреться и немного подождать — тогда блюдо получится аккуратнее и вкуснее.
82 просмотров