🍄 Сушёные грибы удобно держать дома для быстрых супов и соусов. Залейте их тёплой водо...
🍄 Сушёные грибы удобно держать дома для быстрых супов и соусов. Залейте их тёплой водой на 15–20 минут, а настой не выливайте: процедите его через сито и добавьте в кастрюлю вместо части воды. Так бульон станет заметно ароматнее, а сами грибы можно сразу нарезать и обжарить.
39 просмотров