Гречка с грибами и пармезаном — 25 апреля 2026 г. в 07:01:24.328
Гречка с грибами и пармезаном Ингредиенты: * Гречка (готовая)- ~250 г * Грибы (любые любимые) - 150г * Сливочное масло - 15г * Жирные сливки (30–33%) - 100 мл * Пармезан - 50 г * Чёрный перец по вкусу * Соль по вкусу Приготовление: 1. На сливочном масле обжарь грибы до золотистости. 2. Добавь жирные сливки, перемешай. 3. Всыпь тёртый пармезан и чёрный перец, перемешай до кремовой текстуры. 4. Добавь готовую гречку и аккуратно всё перемешай. 5. Накрой крышкой и потоми 2–3 минуты, чтобы вкусы соединились. Подача: Подавай горячей, сверху добавь ещё немного пармезана и свежемолотого чёрного перца.

