Собираем в кольце с ацетатной пленкой. — 21 сентября 2026 г. в 10:23:43.933
Собираем в кольце с ацетатной пленкой. Бисквит вырезать из формы и нарезать на 3 коржа. Крем делим на 5 частей, для 4 прослоек и 1 часть используем для 2 бортиков. На подложку укладываем 1 корж - пропитка - 1 часть крема - бортик из крема - желе малина-реветь - 2 часть крема - 2 корж - пропитка - 3 часть крема - бортик из крема - мятный ганаш - 4 часть крема - корж, пропитка с 2 сторон. Закрыть пленкой пищевой и убрать в холодильник на 8 часов, а лучше на ночь. Приятного аппетита 🩷👌
782 просмотров