Фрикадельки мясные
Фрикадельки мясные Фарш готовлю без пропорций, по принципу как на котлеты. -В этот раз мясо - филе грудки индейки и филе куриного бедра, приготовила фарш -Через мясорубку прокрутила лук -Сухари залила молоком и как они набухли, я добавила к фаршу -Соль, перец -Машиной хорошо перемешала фарш -Мокрыми руками сформировала фрикадельки -Запекала при 180 гр около 30~40 мин -Дала остыть и в пакет для заморозки Мне останется только приготовить соус 2-3 минуты, добавить фрикадельки и прогреть 👍 P.S. Они готовились одновременно с голенью, это очень удобно
14 692 просмотров