Рецепты от Марии Петровны!

Еда и рецепты · 11 июня 2026 г.

Открыть канал в MAX

Свинина с картофелем в духовке — простое и всегда удачное блюдо 🥘

Свинина с картофелем в духовке — простое и всегда удачное блюдо 🥘 Ингредиенты: свиная лопатка — 350 г картофель — 350 г лук — 100 г майонез — 100 г растительное масло — 1 ст. л. соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Нарежь картофель кружками. Смажь форму маслом, выложи половину картофеля, посоли и поперчи. Свинину нарежь тонкими ломтиками и уложи сверху, добавь специи. Добавь лук полукольцами. 2. Полей половиной майонеза. Выложи оставшийся картофель, снова посоли, поперчи, полей оставшимся майонезом. Запекай 40–45 минут при 180–190°C до золотистой корочки. 💡 Совет: Чтобы картофель не был сухим, добавь под верхний слой 3–4 ст. л. воды или бульона — блюдо получится особенно сочным и ароматным. Рецепты от Марии Петровны!